В Палласовском доме-интернате престарелых людей кормили опасным мясом


сегодня, 10:10

Специалисты Россельхознадзора изъяли в столовой учреждения почти 100 килограммов говядины без документов.

В столовой Палласовского дома-интерната для престарелых и инвалидов использовали говядину без документов.

К такому выводу пришли специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкии после проведенной проверки.

Как показала проверка, заведующий складом закупил говядину, которой в дальнейшем и кормили пожилых людей, без каких-либо ветеринарных сопроводительных документов.

— Общий вес непроверенного мяса составил 82 килограмма, — рассказали в пресс-службе ведомства. — Отсутствие соответствующих документов является грубым нарушением ветеринарно-санитарных требований и законодательства России. Ведь именно в этих документах находится информация об эпизоотическом благополучии места выхода продукции, ее безопасности. По закону прием, перевозка, хранение и переработка продукции животного происхождения без соответствующих документов запрещены.

Теперь заведующему складом придется заплатить штраф.

  дом-интернатопасное мясопалласовкапрестарелыеУсловия использования

 

Источник


Волгоград сегодня. permalink.

Comments are closed.