В Волгограде «Старое кафе» кормило клиентов опасной свининой


сегодня, 15:28

Заведение общественного питания привлечено к административной ответственности.

В Волгограде инспекторы Россельхознадзора нашли нарушения в деятельности волгоградского заведения «Старое кафе». Проверяющие исследовали морозильные камеры заведения общественного питания, в которых хранилась свинина для приготовления мясных блюд посетителям.

Как сообщили «Все для Вас» в надзорном ведомстве, необходимых документов, подтверждающих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода, руководство кафе предоставить не смогло. Заместитель директора по результатам проверки был привлечен к административной ответственности и выплатил штраф в размере 3500 рублей.

  кафероссельхознадзорсвининастароеУсловия использования

 

Источник


Волгоград сегодня. permalink.

Comments are closed.